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Curso Auditor Líder ISO 22000

Este curso esta disponible solo en modalidad Presencial

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Duración: 1 fin de semana

Fechas de inicio

  • Lima Por definir
  • Bogota Por definir
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Objetivos

Al finalizar el curso el participante estrá en la capacidad de:

  • Tener una visión general y práctica de la norma ISO 22000:2005 (Sistemas de Gestión de Seguridad Alimentaría).
  • Comprender e interpretar los requisitos para su aplicación en sus organizaciones para poder realizar auditorías conforme a los requisitos de la norma ISO 19011:2002, base de cualquier auditoria de los Sistemas de Gestión.
  • Ser reconocidos como Auditores Líder ISO 22000.

Público Objetivo

El Curso Auditor Líder ISO 22000 está dirigido a responsables de calidad y producción, técnicos y profesionales de la industria alimentaria interesados en formarse como auditores en Sistemas de Gestión de seguridad alimentaria.


Pre-Requisitos

Se requiere conocimientos previos de la norma ISO 22000:2005.


Estructura Curricular

ISO 22001:2005

Sistemas de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos

Requisitos para cualquier Organización en la Cadena Alimentaria

Rol del Auditor

Planificación de Auditoría

Las Fases de la Auditoría

Realización de Auditoría

Casos Prácticos


Expositores

SYLVIA MELGAR (PERU)

Certified HACCP Auditor por la American Society for Quality (ASQ), especialista en Implementación de la Norma ISO 22000 y del Sistema HACCP para la Seguridad Alimentaria. Se desempeña como docente de temas de Calidad; Sanidad, Higiene y Manipulación de Alimentos; Gestión Ambiental en instituciones de Educación Superior en Perú y actualmente se encuentra a cargo del control de Sistema Integrado de Gestión de Calidad, Inocuidad, y Seguridad y Salud en el trabajo en Corporación el Golf S.A.


NOTA: No necesariamente todos los expositores mencionados participarán en el dictado del programa o sesiones webinar, asimismo se podrá contar con la participación de otros expositores adicionales a los mencionados.


Los participantes que completen exitosamente el curso recibirán la siguiente certificación:

  • Certificación por haber aprobado el curso “Auditor Líder ISO 22000” emitida por BS Grupo. (*)
  • Certificación por haber aprobado el curso “Auditor Líder ISO 22000” emitido por la Asociación Española de Normalización y Certificación (AENOR) (*).

(*) Para aquellos participantes que no aprueben el curso mencionado, la certificación que obtendrán será por participación, debiendo haber asistido como mínimo a un 80% del curso.

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DUDAS E INFORMACIÓN

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Beneficios

  • Acceso a 40 horas de clases presenciales en las fechas establecidas.
  • Certificación por haber aprobado el curso “Auditor Líder ISO 22000” emitida por BS Grupo.
  • Certificación por haber aprobado el curso “Auditor Líder ISO 22000” emitida por la Asociación Española de Normalización y Certificación - AENOR.

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